REKLAMA

Sałatka z kaszą pęczak, kabanosami, warzywami i sosem francuskim

wyświetlono: 651 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Szybka w przygotowaniu, niezwykle aromatyczna sałatka na bazie zdrowej kaszy, pachnących wędzonką kabanosów, dojrzewających w słońcu suszonych pomidorów i oliwek oraz zielonej natki idealnie komponuje się z lekko ostrym musztardowym sosem i z pewnością będzie hitem imprezowego stołu. Świetnie sprawdzi się również w postaci drugiego śniadania.

opublikowany: 29.08.2017
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 200g kaszy pęczak
    100g sera feta
    175g kabanosów drobiowych
    12 sztuk suszonych pomidorów
    1 czerwona papryka
    1 puszka czerwonej fasoli
    1 pęczek natki z pietruszki
    20 czarnych oliwek bez pestek

    Sos:
    100ml oliwy z oliwek
    1 łyżka wody
    2,5 łyżeczki musztardy francuskiej
    2 łyżeczki soku z cytryny
    2 łyżki miodu
    świeżo zmielony pieprz
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Sałatka z kaszą pęczak, kabanosami, warzywami i sosem francuskim 1. Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu.
  • Sałatka z kaszą pęczak, kabanosami, warzywami i sosem francuskim 2. Oliwki odsączyć z zalewy i pokroić na połówki, a ser pokroić w kostkę.
  • Sałatka z kaszą pęczak, kabanosami, warzywami i sosem francuskim 3. Kabanosy pokroić na kawałki o długości około 2cm, suszone pomidory odsączyć z zalewy i pokroić w paseczki, a czerwoną fasolę odsączyć z zalewy.
  • Sałatka z kaszą pęczak, kabanosami, warzywami i sosem francuskim 4. Paprykę pokroić w dowolne cienkie paseczki, a natkę z pietruszki posiekać.
  • 5. Sos:
    Wszystkie składniki sosu przełożyć do słoika, dobrze zakręcić i energicznie potrząsnąć kilka razy żeby elementy sosu dobrze się wymieszały.
  • Sałatka z kaszą pęczak, kabanosami, warzywami i sosem francuskim 6. Wszystkie składniki sałatki za wyjątkiem oliwek i sera przełożyć do miski, dodać przygotowany sos i wszystko dokładnie wymieszać.
  • Sałatka z kaszą pęczak, kabanosami, warzywami i sosem francuskim 7. Sałatkę przełożyć do salaterki, na wierzchu posypać połówkami oliwek i kostkami sera, a następnie wstawić do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: patunia1987 IMG_20160423_105933

Zapiekanka z Kaszą pęczak i warzywami

Pyszna zapiekanka zarówno dla małego jak i dużego. Z kaszą pęczak i duszonymi warzywami.

kategoria: Zapiekanki opublikowany: 29.03.2017 | wyświetlono: 5006 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Lipcowadziewczyna IMG_20200825_161026_350

Sałatka z kabanosami

Sałatka z dodatkiem kabanosów, czerwonej fasoli i żółtego sera.

kategoria: Sałatki Ser opublikowany: 08.10.2016 | wyświetlono: 7326 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE