Sos tatarski

wyświetlono: 30357 |
dodany do książki kucharskiej: 12 |
polecenia: 1

Przepis na ten sos tatarski otrzymałam od mojej mamy. Najlepsze proporcje, precyzja przygotowania i przyprawy sprawiają, że sos tatarski u mnie w domu pojawia się na święta, ale też jako dodatek do dań z grilla. Jeśli lubicie bardziej pikantne dania, polecam dodać więcej pieprzu - sos tatarski będzie mieć moc!

Dodany przez: bietka

Opublikowany: 28.10.2019

Zobacz galerię

Składniki

duży słoik marynowanych pieczarek
1 litrowy słoik ogórków kiszonych
8 jajek ugotowanych na twardo
1 duża cebula
majonez
śmietana
pieprz czarny
sól morska

Sposób przygotowania przepisu:

Sos tatarski

1. Pieczarki, ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę.

Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i również pokroić w drobną kostkę.
2. Wszystko razem połączyć, przyprawić do smaku pieprzem czarnymi solą morską, dodać majonez i śmietanę według uznania, wszystko razem wymieszać. Sos tatarski polecam podawać po lekkim schłodzeniu, jak smaki "przegryzą się".