Sos tatarski
Przepis na ten sos tatarski otrzymałam od mojej mamy. Najlepsze proporcje, precyzja przygotowania i przyprawy sprawiają, że sos tatarski u mnie w domu pojawia się na święta, ale też jako dodatek do dań z grilla. Jeśli lubicie bardziej pikantne dania, polecam dodać więcej pieprzu - sos tatarski będzie mieć moc!
Składniki:
- duży słoik marynowanych pieczarek
1 litrowy słoik ogórków kiszonych
8 jajek ugotowanych na twardo
1 duża cebula
majonez
śmietana
pieprz czarny
sól morska
Wystaw ocenę:
4.76 (170 ocen)
Sos tatarski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki, ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę.
Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i również pokroić w drobną kostkę. - 2. Wszystko razem połączyć, przyprawić do smaku pieprzem czarnymi solą morską, dodać majonez i śmietanę według uznania, wszystko razem wymieszać. Sos tatarski polecam podawać po lekkim schłodzeniu, jak smaki "przegryzą się".
Porady
Taki sos tatarski można zrobić tylko z żółtkami i nafaszerować białka - będzie gotową, smakowitą przystawką na imprezę lub świąteczny stół.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze