Sałatka warzywno-owocowa
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Jajka 5 szt.
Pieczarki marynowane 1 mały słoiczek
Jabłko 1 szt.
Gruszka 1 szt.
Szczypiorek 1 pęczek
Sól i pieprz do smaku
Rzodkiewka 1 ½ pęczka
Majonez light
Papryczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka warzywno-owocowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i odstawić. Pieczarki drobno posiekać, zaś jabłko, gruszkę obrać i pokroić w drobną kostkę. Rzodkiewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wymieszać z pokrojonym jabłkiem, gruszką i pieczarkami. Dwa jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach dodać do sałatki. Resztę jajek pokroić w ósemki i pozostawić do dekoracji. Gotową sałatkę przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać posiekany szczypiorek(trochę zostawić do dekoracji). Dodać majonez(ilość według uznania) dokładnie wymieszać, przełożyć do salaterki, górę obłożyć jajkami pokrojonymi w ósemki i ozdobić papryczkami. Wstawić do lodówki i najlepiej podawać na drugi dzień z wędliną i pieczywem. SMACZNEGO..
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze