Sałatka meksykańska wg Tysi
Joanna Tokarz
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Przepis od zaprzyjaźnionej blogerki kulinarnej- Justynki. Dokonałam tylko kilku drobnych zmian. Sałatka jest przepyszna i warto jej spróbować!
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka ananasa
1 puszka kukurydzy
Zielona część pora
250g twardego sera żółtego
1 słoik marynowanej papryki
Mały słoiczek majonezu
Sól, pieprz do smaku
Opcjonalnie pęczek szczypiorku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka meksykańska wg tysi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki z puszek (z wyjątkiem ananasa) przesypujemy na sito i płuczemy do momentu pozbycia się mętnej wody. Pozostawiamy aż nadmiar ocieknie lub osuszamy przesypując cienką warstwę na ręcznik kuchenny. Paprykę i ananasa kroimy w kostkę, a pora w pół talarki. Justynka pokrojonego pora przelewa wrzątkiem, by zmiękł, ale ja wolę takiego świeżego, surowego. Ser ścieramy na grubych oczkach tarki. Wszystkie składniki łączymy z majonezem, posiekanym szczypiorkiem (mi tym razem nie udało się kupić, ale wcześniej robiłam właśnie ze szczypiorkiem i była taka ostrzejsza i dla mnie osobiście smaczniejsza) oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze