Sałatka meksykańska

  • wyświetlono: 7196 |
  • dodany do książki kucharskiej: 17 |
  • polecenia: 0

Sałatka zainspirowana przepisem http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/salatka-meksykanski-krol-imprezy. Moi znajomi uwielbiają jednak mięso z kurczaka, więc trochę ją zmodyfikowałam i wyszła idealna.

zandero99
  • 60min

Składniki

- dwie duże piersi z kurczaka
- 500 g pieczarek,
- 2 czerwone cebule,
- 5 łyżek koncentratu pomidorowego,
- pół główki sałaty lodowej,
- 1 czerwona papryka
- 200 g sera żółtego,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 puszka czerwonej fasoli,
- 8 łyżek majonezu,
- 6 łyżek ketchupu
- paczka chipsów nachos
- przyprawa meksykańska - 2 opakowania (ja dodałam przyprawę do meksykańskich klopsików oraz do tortilli z kurczaka knorra)
- olej i masło do smażenia
- sól pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka meksykańska

  • 1. Mięso z kurczaka kroimy na niewielką kostkę, doprawiamy przyprawami meksykańskimi (ja wrzuciłam całe dwa opakowania) Smażymy na oleju. Podczas smażenia dodajemy pokrojoną w niewielką kostkę cebulę. Całość smażymy na złoto. Na koniec dodajemy koncentrat. Mieszamy, podsmażamy jeszcze chwilę i odstawiamy do ostygnięcia
  • 2. Pieczarki kroimy w talarki. Przyprawiamy solą i pieprzem, smażymy na maśle. Gdy pieczarki będą miękkie odstawiamy do ostygnięcia.
  • 3. Na dnie miski układamy porwaną sałatę lodową. Na to kładziemy pokrojoną w kostkę paprykę. Następnie ostudzone mięso i pieczarki
  • 4. Majonez mieszamy z ketchupem. Połowę nakładamy na warstwę pieczarek. Następnie na to układamy warstwę odsączonej z zalewy kukurydzy a następnie fasoli. Na wierzchu smarujemy resztą majonezu z ketchupem.
  • 5. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach układamy jako kolejną warstwę. Na samą górę kładziemy rozdrobnione nachosy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataSałatkaurodzinyświętaimprezakuchnia meksykańskaimieninykról imprezy

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka meksykańska z nachos

Dodane przez: joanna30

Sałatka meksykańska z nachos

Uwielbiam nachosy i zwykle jem...

Sałatka meksykańska

Dodane przez: dzella

Sałatka meksykańska

Sałatka naprawdę pyszna i banalna...

Meksykański Król Imprezy

Dodane przez: Cukiereczek

Sałatka Meksykański Król Imprezy

Widowiskowa sałatka, która z pewnością...

Sałatka meksykańska

Dodane przez: Andzia Pichci

Sałatka meksykańska

Lekko pikantna ,aromatyczna,idealna...

Sałatka meksykańska z tuńczykiem

Dodane przez: AnetaJ

Sałatka meksykańska z tuńczykiem

To bardzo łatwa i szybka do przygotowania...

król imprezy

Dodane przez: klementynka

sałatka "meksykański król imprezy"

W smaku jest pikantna, bardzo pożywna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE