Sałatka jarzynowa jak u mamy

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Są takie przepisy, których na święta się nie pomija . Dla mnie jest to klasyczna sałatka warzywna. Choć tak podobna do tysięcy robionych w naszych domach, ciut inna.

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 ziemniaki
    4 marchewki
    2 pietruszki
    1 mały seler
    6 jajek ugotowanych na twardo
    4 ogórki kiszone
    15 cm. białej części pora
    1 dorodne jabłko
    1 puszka groszku konserwowego 400 g.
    2 ząbki czosnku
    5 łyżki majonezu
    sól i pieprz do smaku
    Dodatkowo:
    dowolna dekoracja
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka jarzynowa jak u mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jk 1. Ziemniaki, marchewki, pietruszki, seler, myję, gotuję w skórce, tak al dente, studzę, obieram i kroje w kostkę. Ogórki i jabłko obieram, kroje w kostkę, mieszam ze sobą. Pora kroje w pół plasterki, a czosnek przeciskam przez praskę. Wszystkie składniki umieszczam w misce, dodaję osączony groszek, majonez,sól , pieprz, mieszam. Odstawiam do lodówki, aby smaki się połączyły.

Porady

Ja swoją sałatkę nałożyłam do szklaneczek i udekorowałam marynowanymi pieczarkami, natką pietruszki, groszkiem, przetartym żółtkiem przez sitko, ale każdy niech udekoruje po swojemu.Powodzenia.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata Warzywa

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować