Sałatka cebulowa z jajkiem w koszulce
JustKuchcik
- 50 min
- Dla 4 osób
- Średni
Sałatka z marynowaną cebulą w roli głównej w towarzystwie jaj z wody. Smak potrawy urozmaicają warzywa, soczyste jabłko oraz orientalne, aromatyczne przyprawy.
- 50 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 400 g obranej białej cebuli
100 g obranej marchewki
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki jasnego sosu sojowego
1 łyżeczka cukru szczypta soli
8 jajek
wrzątek
sól
ocet 10%
1 duże jabłko (200 g)
1 większa sałata rzymska (150 g)
120 g groszku konserwowego (1/2 puszki 400 g) – masa po osączeniu
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki majonezu
3 łyżeczki musztardy sarepskiej
½ łyżeczki mielonej przyprawy curry
1 łyżeczka mielonych owoców kolendry
½ łyżeczki imbiru mielonego
sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka cebulowa z jajkiem w koszulce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie do cebuli dołożyć pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę jabłko oraz osączony groszek. -
-
Porady
Ilość składników przeznaczona jest orientacyjnie do przygotowania 4 porcji – po 2 jajka na porcję.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze