Sałatka z jajkiem w koszulce z grzankami

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Chrupiąca sałatka z chipsami z boczku, grzankami i jajkiem w koszulce. Dodałam do niej także ryż. Idealna na kolację, do pracy na lunch.

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 łyżki ryżu ugotowanego

    1/2 opakowania roszponki

    5 pomidorków koktajlowych

    2 jajka

    10 dkg boczku wędzonego

    1/2 papryczki chili

    3 pomidory suszone

    1 bułka

    1 łyżka masła

    5 dkg sera pleśniowego lazur

    sos vinaigrette
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Jajko Grzanki Ser

Sałatka z jajkiem w koszulce z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na patelni rozgrzewam masło, układam kromki bułki i przesmażam na grzanki, wykładam na talerz.

    Cienkie plastry boczku smażę na rozgrzanej patelni, powstaną fajne chipsy. W garnku zagotowuje litr wody, dodaję łyżkę octu i zagotowuję. Do gotującej się wody wbijam jajka delikatnie i gotuję na wolnym ogniu około 3 minuty. Wyjmuję łyżką cedzakową.

    Roszponkę myję, osuszam, układam na talerz, dodaję chipsy z boczku, pokrojone pomidorki koktajlowe, pokrojony ser, chili, dodaję jajka, posypuję ryżem. Sałatkę polewam sosem, podaje z grzankami z pomidorami suszonymi.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować