Ryż z warzywami w sosie sojowym
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 łyżki oleju
2 średnie marchewki
szczypiorek
1 mała cebula
1 czerwona papryka
1 mały kawałek świeżego imbiru (ok. 1,5 cm)
1 szklanka ryżu
1 szklanka mrożonego zielonego groszku
pół szklanki orzechów nerkowca
4 -5 łyżki sosu sojowego
2 łyżeczki oleju sezamowego
Wystaw ocenę:
4.5 (2 ocen)
Ryż z warzywami w sosie sojowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż ugotować w proporcji 1:2 (1 szklanka ryżu, 2 szklanki wody). Marchew, cebulę, szczypiorek i paprykę podsmażyć na oleju na patelni. Dodać starkowany imbir i pokrojony czosnek. Smażyć warzywa do czasu aż marchew będzie al dente. Dodać mrożony groszek.
Dodać pokrojone orzechy nerkowca i ryż. Na koniec dodać sos sojowy i olej sezamowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegańskaPodobne przepisy
Komentarze