Ryba w ananasie
Ryba z ketchupem? nigdy bym nie wpadła na takie połączanie ryby, ale sos słodko-kwaśny idealnie pasuje. Od paru lat ta ryba gości na naszym świątecznym stole. Potrawa dobra nawet na sylwestrową noc.
Składniki:
1 puszka ananasów
4 cebule
½ szkl. Oleju
1 l ketchupu międzychodzkiego
1,5kg pangi
• Panierka ;
4 jajka
3 szkl bułki tartej
½ szkl mąki
Majeranek
Sol, pieprz
Czosnek granulowany,
½ szkl. oleju
Wystaw ocenę:
4.49 (184 ocen)
Ryba w ananasie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę rozmrozić przyprawić majerankiem, sola pieprzem, olejem, pokrojoną w piórka cebulą. Zostawić na całą noc.
Przyprawiona rybe panierować (bez cebuli która była przyprawiona ryba) kolejno w jajku i bułce tartej wymieszanej z mąką. Usmażoną rybe przekładać do naczynia.
3 cebule pokroić w kostkę, zeskzlićna oleju, dodać pokrojonego w kostkę ananasa. Podsmażyć, dodać sok z puszki i ketchup. Wszystko przegotować i zalać ryby.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Smażona ryba w zalewie octowej
Ryba w zalewie octowej to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego wykorzystania ryby. Takie danie jest pyszne, nadaje się zarówno na obiad jak i na kanapki. Największą zaletą zalewy octowej jest to, że kwas zawarty w occie dokładnie rozpuszcza wszystkie małe ości zawarte w rybie.
Komentarze