Ryba pod skorupką
- 35 min
Składniki:
- 4 filety z ryby morskiej po 100 g (mintaj, morszczuk)
3 łyżki bułki tartej
2 łyżki siekanej natki pietruszki
2 ząbki czosnku
1kopiasta łyżka masła
sól, biały pieprz, sok z cytryny
Dodatkowo :
kawałek folii aluminiowej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryba pod skorupką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem.
Blachę wyłożyć folią aluminiową , ułożyć na niej rybę, przykryć folią .
Piec 15 minut w 175 *C.
Na patelni rozpuścić masło, dodać bułkę, zmiażdżony czosnek, natkę, posolić, wymieszać.
Zdjąć z ryby folię, na każdym filecie położyć warstwę posypki, włączyć w piekarniku funkcję grilla i zapiec 5 minut.
Podawać z surówką .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze