Ryba po grecku

  • wyświetlono: 1557 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jest to myślę tak znana i przez większość osób lubiana potrawa że nie trzeba dużo zachęcać do jej zjedzenia. W moim domu jest tradycyjną potrawą na wigilię a także na Wielki Piątek i Wielką Sobotę jako potrawa postna.

Kasia84
  • 90min

Składniki

• 1 kg filetów np. z morszczuka
• 0,5 kg marchwi
• 0,3 kg pietruszki
• 1 seler
• 6 dużych cebul
• Olej
• Sól, pieprz , papryka ostra
• Ketchup pikantny

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ryba po grecku

  • 1. Jarzyny ugotować w skórce na miękko. Wystudzone obrać ze skórki i zetrzeć na tarce.
    Rybę osolić i usmażyć
  • 2. Cebule pokroić w talarki i udusić na oleju. Zeszklić. Dodać resztę jarzyn. Udusić. Przyprawić solą i pieprzem oraz ketchupem. Dusić na małym ogniu około 20 minut
    Układać w salaterce warstwami, rybę rozdrobnioną na mniejsze kawałki i sos na przemian.

Porady

Zamiast ketchupu można dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy można dodawać wg uznania, w zależności czy farsz ma być bardziej na słodko czy na ostro. Aby skrócić czas wykonania Rybę można smażyć w czasie jak gotują się warzywa. Często tak robię że warzywa gotuję i studzę jednego dnia a rybę smażę na drugi dzień i przygotowuje sos z gotowych zimnych już jarzyn

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzurybadania_dla_urodyszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylacebulaselerpietruszkamarchewsosboże narodzenieketchupmorszczukmirunaRyba po grecku
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ryba po grecku

Dodane przez: julka25

Ryba po grecku

Ryba po grecku zajada się cała...

Ryba po grecku.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ryba po grecku

Moja wersja ryby po grecku.U mnie...

RYBA PO GRECKU

Dodane przez: suzana

RYBA PO GRECKU

Najłatwiejsza potrawa z ryby ,która...

Ryba po grecku

Dodane przez: MałaMi

Ryba po grecku

Ryba po grecku to danie nie tylko...

ryba po grecku

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Ryba po grecku

Obowiązkowa pozycja Świąteczna...

Ryba po grecku

Dodane przez: klaudia0318

Ryba po grecku

Coraz bliżej święta,coraz bliżej...