Różyczki kalafiorowe w jajku i panierce z płatków kukurydzianych
- 30 min
- Dla 5 osób
- Średni
Składniki:
- 1 średni kalafior
1 szklanka płatków kukurydzianych
2 łyzki mąki pszennej
1 łyzka bułki tatej
2 jajka
2 łyzki mleka
do przyprawienia:
czosnek granulowany
słodka papryka
sól, pieprz
suszona natka
oraz oliwa do smazenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DodatkiRóżyczki kalafiorowe w jajku i panierce z płatków kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafiora , oczyscić , opłukać , pokroić na różyczki i obgotować w lekko osolonej wodzie.
Odcedzić, odstawić do wystudzenia.
Płatki kukurydziane pokruszyć ( np. tłuczkiem do mięsa), dodąć mąkę , bułkę tartą i przyprawy, wymieszać.
W drugiej miseczce wbić jajka, rozbebłać dodąć 2 łyzki mleka, wymieszać.
Na patelni rozgrzać oliwę .Różyczki kalafiorą maczać w jajku nastepnie w płatkach kukurydzianych i kłaść na rozgrzany olej , smażyc na rumianono z obu stron .
Układac na papierowym ręczniku by odsączyc nadmiar tłuszczu, podawać z ulubionym sosem, smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych
Panierka z płatków kukurydzianych to chyba najłatwiejszy sposób na chrupiącego i soczystego kurczaka. W ten sposób można przygotować zarówno kotlety w ramach obiadowego posiłku, jak i filet pokroić w cieńsze paski i w ten sposób uzyskać "paluszki" do maczania w sosie.
Świeży łosoś w panierce z płatków kukurydzianych
Dziś niedziela brzydka deszczowa a ja miałam ochotę na rybkę więc ją przygotowałam bo akurat miałam. Wiem w tradycyjnej Polskiej rodzinie powinien być rosół no ale ile razy można podawać przepis rosołu, już znając życie każdy potrafi ugotować rosół. Taki obiad przygotowuje się w zaledwie piętnaście...
Komentarze