Rozgrzewające naleśniki
- Średni
Pyszne rozgrzewające naleśniki, z mięsnym farszem będą idealnym pomysłem na obiad dla głodnej rodziny:)
- Średni
Składniki:
- CIASTO::
- jajka: 2 sztuki
- mleko (niepełne): 2 szklanki
- mąka pszenna: 1.5 szklanki
- olej (tyle ile potrzebujemy do usmażenia): 4 łyżki
- posiekana natka pietruszki: 2 łyżki
- cukier: 1 szczypta
- sól: 1 szczypta
FARSZ::
- mięso mielone mieszane: 0.5 kilograma
- cebula: 2 sztuki
- marchew: 1 sztuka
- groszek z puszki: 3 łyżki
- seler: 0.25 sztuki
- pomidory: 1 puszka
- koncentrat pomidorowy: 3 łyżki
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- domowy rosół: 0.5 szklanki
- oregano: 1 szczypta
- ser: 5 dekagramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiRozgrzewające naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki ciasta dokładnie zmiksować. Następnie smażyć duże cienkie naleśniki na odrobinie oleju.
- 2. Warzywa oczyścić i pokroić w kosteczkę. Usmażyć na odrobinie oleju. Dodać doprawione do smaku solą i pieprzem mięso. Następnie dodać pokrojone pomidory wraz zalewą, doprawić solą, pieprzem i oregano. Wlać gorący bulion. Dusić ok. 20 min na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Na koniec dodać groszek. Porcję farszu nakładać na naleśniki, zwijać w rulon. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać pokrojonym w kostkę serem. piec ok. 10min w temp. 180st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze