Rolady nadziewane suszonymi pomidorami, oliwkami i serem

4.5 (158 ocen)

W niedzielę nie może u nas zabraknąć na stole roladek, tym razem nadziewane aromatycznymi suszonymi pomidorami, oliwkami i serem, otulone w chrupiącej panierce z razowych płatków i słonecznika.

Składniki:

  • 3-4 pojedyncze piersi kurczaka
    1-2 łyżeczki przyprawy do kurczaka

    Nadzienie:
    7-8 oliwek zielonych
    6-7 płatów suszonych pomidorów z zalewy olejowej
    2 ząbki czosnku
    3 czubate łyżki startego sera żółtego
    sól, pieprz

    Panierka:
    4 łyżki razowych płatków śniadaniowych
    4 łyżki słonecznika
    1 jajko
    3 łyżki mąki

    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (158 ocen)

Zobacz również:

Rolada Dania główne Roladki

Rolady nadziewane suszonymi pomidorami, oliwkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Rozbite mięso 1. Piersi roztenij po środku na pół, ale nie docinając do końca, włóż w mocny worek i rozbij. Posyp przyprawą do kurczaka.
  • Farsz do roladek 2. Pomidory, oliwki i czosnek posiekaj drobno, wymieszaj z startym żółtym serem.
  • Rozłożenie farszu na mięsie 3. Na każdy płat rozłóż farsz, zwiń w roladę.
  • Panierka do roladek 4. Do misy blendera włóż płatki i słonecznik, zmiel na drobno, ale nie na proszek.
  • Roladki w panierce 5. Rolady obtocz w mące, rozbełtanym jajku i kruszonce.
  • Przesmażanie rolad 6. Na patelni rozgrzej olej i przesmaż rolady z każdej strony..
  • Pieczenie rolad 7. Rolady przełóż do naczynia żaroodpornego , przykryj folią aluminiową i zapiekaj jeszcze 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso Suszone pomidory Zielone oliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować