Rolada chłopska
LucyG
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Rolada ta bardzo sycąca pasuje w wersji na ciepło jak i na zimno. Ucieszy podniebienie każdego mężczyzny, bo to co panowie lubią kawał mięska z boczusiem i zapiekana cebulą…..
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 kotlety schabowe
4 plasterki boczku (grubsze)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 duże plastry sera
1 ogórek kiszony ( lub konserwowy)
4 paski papryki czerwonej
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka przyprawy do wieprzowiny
Vegeta naturalna i pieprz
Tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rolada chłopska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kotlety rozbić dość cienko. Na patelni zeszklić cebule z posiekanym czosnkiem na koniec smażenia rzucić plastry boczku na delikatne zapieczenie ich oraz na koniec rzucam paski papryki.
Kotlety nasmarować musztarda i delikatnie doprawiam Vegetą naturalną pieprzem i ciut przyprawy do wieprzowiny. Na każdy kotlet układam ½ plastra sera na to boczek i ćwiartka ogórka i 1 pasek papryki oraz po 1 łyżce smażonej cebuli ( troszkę cebulki zostawiam na udekorowanie usmażonych rolad). Zwijam rolady. Gotowe rolady delikatnie oprószam przyprawa do wieprzowiny i kładziemy na rozgrzany tłuszcz zapiekając z każdej strony.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze