RODZINNY OMLET BISZKOPTOWY Z OWOCAMI (z piekarnika)
KuchniaMagdaLeny
- 20 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Idealne rodzinne śniadanie... Puszysty omlet biszkoptowy z dodatkiem malin i borówek pieczony w piekarniku, dzięki temu cała rodzina w jednym czasie może zjeść śniadanie. Zamiast borówek i malin możemy dodać dowolne owoce. Zarówno na ciepło, jak i na zimno smakuje doskonale. Świetny również na deser. Dzieci go uwielbiają!
- 20 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Składniki:
- 6 jajek
5 łyżek cukru
6 łyżek mąki pszennej
100 g malin
100 g borówek
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.48 (186 ocen)
Rodzinny omlet biszkoptowy z owocami (z piekarnika) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy cukier i miksujemy, aż cukier się rozpuści. Następnie wlewamy żółtka, nie przerywając miksowania. Na końcu dodajemy przesianą przez sitko mąkę i mieszamy łyżką (najlepiej drewnianą). Masę wylewamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- 2. Owoce myjemy na sitku, osuszamy ręcznikiem papierowym i układamy na wierzchu omleta. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-13 min. Podajemy na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Omlet "szarlotkowy", czyli puszysty biszkoptowy omlet z jabłkiem i cynamonem
Co zrobić gdy masz ochotę na szarlotkę do porannej kawy, a tej akurat brak? Mam super pomysł ! Prosty, pyszny i puszysty omlet z dodatkiem jabłka i cynamonu z pewnością zaspokoi nasze "szarlotkowe" zachcianki. Jego zaletą z pewnością jest ekspresowe wykonanie, a składników naprawdę nie wiele.
Komentarze