Omlet biszkoptowy
Ewelina Kaszkacha
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Biszkoptowy omlet to doskonała propozycja na śniadanie jak i deser. Taki omlet smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Można podawać z bitą śmietaną i owocami, lub ulubioną konfiturą albo posypany cukrem pudrem.
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 2 duże jajka
szczypta soli
1 czubata łyżka cukru
2 płaskie łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka masła
Do podania:
dżem brzoskwiniowy
brzoskwinia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Omlet biszkoptowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
-Białka ubijam ze szczyptą soli i cukrem na sztywno. Następnie dodaję po jednym żółtku i dalej miksuję.
- Do ubitych jajek dodaję przesianą mąkę i delikatnie mieszam.
-Na patelni na niewielkim ogniu roztapiam masło. Ciasto wykładam na roztopione masło na patelni, rozsmarowuję równo po całej powierzchni. Przykrywam pokrywką i smażę na niewielkim ogniu po kilka minut z każdej strony.
Podaję na ciepło lub zimną z cukrem pudrem ,dżemem i brzoskwiniami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
OMLET CZEKOLADOWY BISZKOPTOWY
Na śniadanie nie może zabraknąć omleta, bo przecież śniadanie to jeden z głównych posiłków w ciągu dnia. Nie należy go pomijać, daje nam energię na cały dzień. Szybkim, a bardziej smacznym rozwiązaniem jest przygotowanie puszystego omleta, który jest jak biszkopt, delikatny i pulchny w środku. Na zewnątrz...
Omlet "szarlotkowy", czyli puszysty biszkoptowy omlet z jabłkiem i cynamonem
Co zrobić gdy masz ochotę na szarlotkę do porannej kawy, a tej akurat brak? Mam super pomysł ! Prosty, pyszny i puszysty omlet z dodatkiem jabłka i cynamonu z pewnością zaspokoi nasze "szarlotkowe" zachcianki. Jego zaletą z pewnością jest ekspresowe wykonanie, a składników naprawdę nie wiele.
Komentarze