Risotto z kurczakiem, pieczarkami i warzywami

4.46 (156 ocen)

  • 40 min

Często eksperymentuję w kuchni, a przepis ten powstał podczas tworzenia posiłku dla rodziny i bardzo smakował wszystkim domownikom :)

  • 40 min

Składniki:

  • -torebka ryżu
    -1 marchewka
    -kawałek drobno posiekanego pora
    -1 pietruszka
    -1/5 selera
    -kilka pieczarek
    -1 duża lub 2 małe piersi z kurczaka
    -pół puszki kukurydzy
    -dwie małe papryki
    -2 ząbki czosnku
    -1 mała cebula
    -oliwa do smażenia
    -1 kostka rosołowa
    -bulion z kostki rosołowej(250 ml)
    -przyprawy do kurczaka(pieprz, sól, papryka w proszku, przyprawa do kurczaka itp.)
Wystaw ocenę:

4.46 (156 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Risotto z kurczakiem, pieczarkami i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Warzywa:
    Na oliwie podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Osobno w garnuszku dusimy na maśle pokrojone pieczarki. Do czosnku i cebuli dodajemy startą włoszczyznę(marchewka, pietruszka, seler) i pokrojonego pora. Wszystko razem podsmażamy na małym ogniu. Następnie dodajemy uduszone pieczarki, pokrojoną w kostkę paprykę i kukurydzę. Wszystko dusimy.
  • 2. Kurczak:
    Pokrojoną w drobną kostkę pierś obtaczamy w przyprawach i podsmażamy na oliwie, a następnie dodajemy go do warzyw.
  • 3. Ryż:
    Ryż gotujemy w wodzie z kostką rosołową, aby nie był zbyt mocno ugotowany.
  • 4. Następnie dodajemy ryż do warzyw z kurczakiem. Później dusimy wszystko przez jakieś 15 minut, dodając co jakiś czas bulionu, aby został wsiąknięty.
    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-25% na kosmetyki
-25% na kosmetyki
Rabat 25% na kosmetyki dostępn... więcej»
Kod rabatowy:szalonezakupy
Zobacz
+
-25% na kosmetyki
Online

Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalonezakupy
Zobacz
-20% wybrany asortyment
-20% wybrany asortyment
20% zniżki na asortyment znajd... więcej»
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
+
-20% wybrany asortyment
Online

20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Skorzystaj z rabatu na cały as... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY30
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat 30% na nowoczesne meble,... więcej»
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat obowiązuje w salonach re... więcej»
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.49 (171 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Risotto z warzywami i kurczakiem

To może cię zainteresować