REKLAMA
Często eksperymentuję w kuchni, a przepis ten powstał podczas tworzenia posiłku dla rodziny i bardzo smakował wszystkim domownikom :)
(średnia 4.5 z 148 głosów)
Porady
To smaczny i kolorowy obiad. Jeśli mam w domu świeże warzywa np. kalafior, brokuły, marchewkę czy groszek, używam je. W innym przypadku sięgam po mrożone mieszanki warzywne.
Risotto z warzywami i kurczakiem to świetny pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad.
Kremowe risotto z kurczakiem i warzywami jest odpowiedzią na pytanie wielu osób – czy można trochę odchudzić risotto? A właściwie to odtłuścić, bo tradycyjne risotto nabiera swojej kremowej konsystencji dzięki obecności sporej ilości masła. Całość podkręca się parmezanem, dzięki czemu danie nabiera jeszcze więcej aromatów i jednocześnie dodatkowych kalorii. Co w takim razie mają począć fani risotto, którzy starają się unikać tłuszczów nasyconych ze względów na zdrowie lub walkę o wymarzoną sylwetkę? Powinni spróbować ziołowe risotto z kurczakiem, które stało się kremowe za sprawą ricotty.
Risotto jest daniem które uwielbiam pod każdą postacią. Mogłoby być codziennie na moim stole. Kremowe, sycące i aromatyczne z dużą ilością parmezanu. Najlepiej smakuje zaraz po zrobieniu. Przepis który warto wypróbować.
Pyszne i sycące danie. Dość szybkie w przygotowaniu. Idealne zarówno na obiad jak i kolację.
Pyszne, szybkie i tanie danie. Dla dzieci polecam bez parmezanu. Mięso, cebulę i czosnek przygotowuję wcześniej, wtedy kiedy brakuje czasu ciepły obiad mam w pół godziny.
Komentarze