Racuszki gruszkowe z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gruszki obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Odcisnąć sok.
2.Do startego miąższu dodać jajko, mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Dokładnie wymieszać łyżką.
3.Czekoladę połamać na kostki. Wrzucać po kilka do rondelka/miski z ciastem.
4.Nabierać ciasto łyżką tak aby za każdym razem znalazła się w nim jedna kostka czekolady. Nakładać na patelnię z rozgrzanym olejem i smażyć do zarumienienia z obu stron.
Komentarze