Pyszne żeberka z miodem
Monika Matysiak
- 2 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Przepyszne, mięciutkie, aromatyczne żeberka.
- 2 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych (paski)
Marynata:
30 g miodu
6 g wędzonej słodkiej papryki
8 g drobnej soli
5 ziaren ziela angielskiego, rozgniecionych w moździerzu
2 g (1 łyżeczka) suszonego majeranku
10 g oleju
3 g czosnku granulowanego
3 g (1 łyżeczka) mieszanki curry
2-3 łyżki wody
Wystaw ocenę:
3.67 (3 ocen)
Zobacz również:
PieczeńPyszne żeberka z miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mieszam składniki marynaty do powstania pasty, którą nacieram dokładnie wcześniej pokrojone żeberka ( miałam zgrabne, równe paski, więc nie kroiłam ich na zbyt małe kawałki).
Natarte żeberka szczelnie przykrywam i zostawiam na noc w lodówce.
Następnego dnia przekładam je do rękawa do pieczenia, i piekę ok. 2 godziny w 160-170 stopniach C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Żeberka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze