To jedno z moich ulubionych ciast. Nie wymaga zbyt dużo pracy, jest łatwe i tanie w wykonaniu. Dzięki słodkiej śmietance nabiera wilgotności przez co jest jeszcze bardziej smaczne. Idealne do kawy.
Pyszne ciasto na maślance z kokosem na dużą blachę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W misce ubijamy jajka z cukrem, dodajemy mąkę z proszkiem i maślankę. Wszystko dokładnie mieszamy i wylewamy na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Kokos z cukrem i cukrem waniliowym mieszamy i równo posypujemy wierzch surowego ciasta. Pieczemy około godziny w nagrzanym piekarniku do 180*C. Upieczone ciasto równomiernie polewamy śmietanką i wstawiamy do chłodniejącego piekarnika na całą noc. Smacznego!
Komentarze