Puszysty pieczony sernik z jagodami
jb
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Uwielbiam piec serniki, dziś przedstawiam sernik z jagodami .Ostatni słoiczek jaki mi pozostał w spiżarni .Jeśli nie macie jagód dodajcie truskawki lub maliny. Zapewnia wyjdzie przepyszny.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Masa serowa :
Twaróg zmielony dwukrotnie pół kg.
śmietana 30% 1 szklanka
cukier drobny pół szklanki
3 jajka wolny wybieg
1 łyżka mąki ziemniaczanej lub budyniu śmietankowego
zapach śmietankowy 3 krople
Spód sernika:
herbatniki 15 sztuk
miękkie masło 2 łyżki
Jagody
cukier puder do oprószenia sernika
Blaszka o średnicy 25 cm.
Wystaw ocenę:
4.51 (186 ocen)
Puszysty pieczony sernik z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sernik :
Twaróg zmiksować z cukrem i śmietaną ,dodać jajka , na koniec dodać mąkę ,zmiksować . -
2.
Spód sernika:
Herbatniki rozkruszyć dodać miękkie masło. -
3.
Dno okrągłej blaszki wylepić herbatnikami.Przelać masę serową .
Górę sernika posypać odsączonymi z soku jagodami. -
4.
Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piekę 40 minut ( góra -dół)
Po upieczeniu zostawiam godzinę w wyłączonym piekarniku.Upieczony sernik zostawiam do całkowitego ostudzenia. - 5. Zimny sernik oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze