Puszyste ciasto z jeżynami

  • wyświetlono: 47398 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Ciasto z jeżynami zwłaszcza latem pretenduje do zaszczytnego miana jednego z najlepszych ciast z owocami. Pyszne, puszyste, mięciutkie, słodkie - to ciasto to prawdziwe niebo w gębie, a jego przygotowanie zajmie kilka minut. Ciasto z jeżynami będzie idealne na letni podwieczorek. Wystarczy usiąść w ogrodzie i delektować się nim. Sprawdźcie przepis na ciasto z jeżynami!

Cukiereczek

Składniki

4 jajka,
1 szklanka cukru,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
2,5 szklanki mąki,
1/2 szklanki roztopionego masła,
2/3 szklanki mleka,
250g jeżyn

Sposób przygotowania przepisu:

Puszyste ciasto z jeżynami

  • ciasto1. Masło roztapiamy i odstawiamy do przestudzenia. W tym czasie ucieramy jajka z cukrem aż do rozpuszczenia się cukru i uzyskania puszystej masy. Wówczas wlewamy mleko i masło, mieszamy.
  • ciasto2. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, miksujemy do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem formy (23x28cm). Na wierzchu układamy umyte i osuszone jeżyny. Pieczemy około 35-40 minut w 180 stopniach. Podajemy wystudzone, oprószone cukrem pudrem. Smacznego :)

Ciasto z jeżynami – przepis prosty

Nasze ciasto z jeżynami to klasyczne ciasto ucierane, które ma tę zaletę, że zawsze się udaje. Do tego jest super szybkie do zrobienia. Wystarczy zmiksować składniki i upiec całość. Co ważne przepis na szybkie ciasto z jeżynami może stać się bazą również do innych wypieków.

Doskonale sprawdzą się w nim także inne owoce. Spróbujcie dorzucić do ciasta inne owoce leśne, takie jak jagody czy maliny. Wspaniale smakuje także ciasto z truskawkami. Ważne, żeby owoce były niewielkie i nie miały zbyt dużo soku. Jeśli używacie na przykład śliwek, pamiętajcie, żeby ułożyć je skórką do dołu. Wtedy ciasto nie namoknie od soku.

Prosty przepis na ciasto z jeżynami

Placek z jeżynami najlepiej utrzeć zwykłym mikserem. Zajmie nam to dosłownie kilka minut. Możecie jednak także użyć robota planetarnego z odpowiednią końcówką do ubijania. Jeśli robicie dużo ciast, babeczek czy ciastek, taki robot będzie niezastąpionym pomocnikiem w waszej kuchni.

Szybkie ciasto z jeżynami będzie z nim jeszcze szybsze do zrobienia. Proste ciasto z jeżynami warto podać z filiżanką kawy lub herbaty, pysznie smakuje także ze szklanką zimnego mleka.

 

Porady

1) Do ciasta możesz wsypać więcej cukru - półtorej szklanki, jeśli lubisz słodsze ciasta. 2) Do ciasta możesz wykorzystać również inne sezonowe owoce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatalatoCiastoDeserdla dziecijeżynypodwieczorekciasto z jeżynami

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto

Dodane przez: izaa_a

kruche ciasto z jeżynami i budyniową pianką

mam wrażenie, że to ciasto piekł...

Ciasto ryżowe z jeżynami

Dodane przez: Doska

Ciasto ryżowe z jeżynami

Lubię eksperymentować i wymyślać...

Ciasto kefirowe z jeżynami

Dodane przez: Babcia Tereska

Ciasto kefirowe z jeżynami

Ciasto babkowe z kefirem i olejem....

ŚMIETANOWE ciasto z jeżynami

Dodane przez: kiciax1

ŚMIETANOWE ciasto z jeżynami

To bardzo proste w przygotowaniu...

image-06pl5r4

Dodane przez: marchewka15

Ciasto drożdżowe z jeżynami

To moje ulubione ciasto drożdżowe.

PUSZYSTE CIASTO Z TRUSKAWKAMI

Dodane przez: Karioka

PUSZYSTE CIASTO Z TRUSKAWKAMI

Proste i puszyste ciasto dla małych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE