Pulpety z marchewką
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mięso mielone (najlepiej indycze): 0.5 kilograma
- jajo: 1 sztuka
- marchew duża: 1 sztuka
- maly słoik koncentratu pomidorowego: 1 sztuka
- zioła posiekane (koperek, pietruszka, szczypiorek): 3 łyżki
- kostka rosolowa: 1 sztuka
- sól, pieprz do smaku: 1 sztuka
- bułka tarta około: 0.5 szklanki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpety z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać mięso, jajo, sól, pieprz, zioła i tartą bułkę (tyle żeby wyszła masa jak na mielone). Wyrobić wszystko na gładką masę, formować pulpety. Zagotować 1 litr wody z dodatkiem kostki rosołowej, odrobinę posolić. Do wrzacego płynu wkładać pulpety i gotowac ok. 20-30 minut od chwili wypłynięcia. Ugotowane pulpety wyjać. Odmierzyć 1/2 litra wody w której się gotowały, dodać przecier pomidorowy, przyprawić do smaku. W razie potrzeby sos można zageścic 1 łyżeczką mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w 1/4 szklanki wody.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie z marchewką
Szybkie do przygotowania , a za razem bardzo smaczne danie . Doskonałe na obiad czy wczesną kolację w gronie rodziny czy znajomych . Wykonanie nie sprawia trudności , a dostępne składniki to dodatkowy plus by często je robić , tym bardziej , że w oka mgnieniu znika z talerzy :)
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze