Dziady

  • wyświetlono: 5505 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Taniej już chyba nie będzie. Często to danie robiła moja babcia.

caroline1983
  • 20min

Składniki

1kg ziemniaków
mąka
olej do smażenia
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Dziady

  • 1. Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie (można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia). Wystudzić i utłuc tłuczkiem do ziemniaków lub przepuścić przez maszynkę. Z masy ziemniaczanej i mąki wyrobić ciasto. Mąkę dodawać stopniowo aż ciasto przestanie lepić się do rąk. Formować kluski na kształt kotletów mielonych i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Podawać same posypane cukrem lub polane kwaśną śmietaną albo jako dodatek do innych dań.

Porady

1. Jeśli użyjemy ziemniaków z poprzedniego dnia zrobienie tej potrawy zajmnie nam kilkanaście minut.
2. Możemy do ciasta dodać siekaną zieleninę, ale wtedy potrawę podajemy w wersji na ostro.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka z pieczarkami i cebulką

Dodane przez: dagita

Karkówka z pieczarkami i cebulką

Przepis dostałam od znajomej. Dodałam...

gołąbki bez zawijania, mielone z kapustą

Dodane przez: Goniak

Gołąbki dla leniwych, czyli mielone z kapustą

Gołąbki inaczej, czyli z kapustą...

image-154tluc

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kopytka z sosem mięsnym

Moja rodzinka je uwielbia i można...

penne

Dodane przez: ladygoga

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo – serowym

Pyszne, szybkie danie, w którym...

Gołąbki z kaszą jęczmienną i mięsem w sosie pomidorowym

Dodane przez: Iwona75

Gołąbki z kaszą jęczmienną i mięsem w sosie...

Gołąbki zrobione tak samo jak te...

Ryż z warzywami z patelni z kawałkami kurczaka

Dodane przez: LucyG

Ryż z warzywami z patelni z kawałkami kurczaka

Gotowy obiad w 20min. Szybkie i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE