Pulpety w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mieszamy z posiekaną cebulą i natką, przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Formujemy małe kulki i obsmażamy na oleju. Przekładamy do rondla.
2.Pieczarki myjemy, kroimy, smażymy na maśle, oprószamy solą i pieprzem. Dodajemy do pulpetów. Sos przygotowujemy według przepisu na opakowaniu i wlewamy do mięsa. Mieszając, dusimy 15 minut. Podajemy z ziemniakami i surówką z kapusty kiszonej lub z ryżem i fasolką szparagową.
Komentarze