Pulpety w sosie koperkowym

  • wyświetlono: 13810 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 3

Ulubione pulpeciki mojej rodziny. Do tego ziemniaki, surówka i pyszny obiad gotowy;)

IMG_1607 — kopia

Składniki

400g mięsa mielonego z szynki
1 kajzerka
1 jajko
pół cebuli
sól, pieprz
5 szkl. bulionu
pół szkl.śmietany 18%
3 łyżeczki mąki
1 pęczek koperku








Sposób przygotowania przepisu:

Pulpety w sosie koperkowym

  • 1. Do miseczki przełożyć mięso, namoczoną i odciśniętą w wodzie kajzerkę i posiekaną cebulę. Przyprawić solą, pieprzem i wyrobić na gładką masę. Wstawić na godzinę w chłodne miejsce.
  • z mięsa uformuj pulpety2. W garnku zagotować bulion. Z masy mięsnej formować pulpeciki i wkładać je do gotującego się wywaru. Gotować około 12-15 minut.
  • 3. Śmietanę wymieszać z mąką, połączyć z kilkoma łyżkami ciepłego wywaru i wymieszać. Całość wlać do garnka z pulpetami i podgrzewać, aż sos zgęstnieje. Na koniec umyty koperek drobno posiekać i dodać do sosu. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urody
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pupety w sosie koperkowym

Dodane przez: Antolka

Pulpety w sosie koperkowym

Wyciągnięte z przepisów mojej babci:)

Pulpety w sosie koperkowym z marchewką

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pulpety w sosie koperkowym z marchewką

W moim wykonaniu nie jest to raczej...

image-0de5afh

Dodane przez: misia1599

Pulpety w sosie koperkowym

Pychotka :)

Domowe pulpety w sosie koperkowym

Dodane przez: Ewelina Marcin

Domowe pulpety w sosie koperkowym

Mięsne kuleczki czyli popularne...

Pulpety indycze w sosie koperkowym

Dodane przez: edytaha

Pulpety indycze w sosie koperkowym

Lekkie, gotowane w koperkowym sosie...

pulpety w sosie koperkowym

Dodane przez: 89blondyna89

Pulpety w sosie koperkowym

Delikatne mięso, a do tego pyszny...