Pulpety w sosie koperkowym

Ulubione pulpeciki mojej rodziny. Do tego ziemniaki, surówka i pyszny obiad gotowy;)

Dodane przez: agarybak76

opublikowany: 18.06.2014

Zobacz galerię >

Składniki:

400g mięsa mielonego z szynki
1 kajzerka
1 jajko
pół cebuli
sól, pieprz
5 szkl. bulionu
pół szkl.śmietany 18%
3 łyżeczki mąki
1 pęczek koperku

Ocena:

(średnia 5 z 177 głosów)

Posiłek:

Obiad

Sposób przygotowania:

1. Do miseczki przełożyć mięso, namoczoną i odciśniętą w wodzie kajzerkę i posiekaną cebulę. Przyprawić solą, pieprzem i wyrobić na gładką masę. Wstawić na godzinę w chłodne miejsce.
2. W garnku zagotować bulion. Z masy mięsnej formować pulpeciki i wkładać je do gotującego się wywaru. Gotować około 12-15 minut.
3. Śmietanę wymieszać z mąką, połączyć z kilkoma łyżkami ciepłego wywaru i wymieszać. Całość wlać do garnka z pulpetami i podgrzewać, aż sos zgęstnieje. Na koniec umyty koperek drobno posiekać i dodać do sosu. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.

Porady

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

test-Pulpety w sosie koperkowym w/g Agarybak76

Dodane przez: Babcia Tereska

Dodane przez: agata28

pulpety w sosie koperkowym wg. Agarybak76

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sernik marmurkowy z truskawkami na zimno na mleku skondensowanym

Roladki schabowe faszerowane młodą kapustą, pieczarkami i marchewką

Podobne przepisy

Dodane przez: danusia19671

Pulpety w sosie koperkowym

Mój smak z dzieciństwa, bardzo lubiłam i lubię pulpety, ale najbardziej lubię w sosie pieczarkowym z ziemniaczkami.

kategoria: Dania główne pulpety opublikowany: 29.03.2015 | wyświetlono: 4256 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 1

Dodane przez: joanna30

Pulpety w sosie koperkowym

Pulpeciki wyszły bardzo delikatne. Ja podałam je z tłuczonymi ziemniaczkami i surówką z marchewki.

kategoria: Dania główne pulpety Sosy sos koperkowy opublikowany: 17.04.2016 | wyświetlono: 3373 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 1

Dodane przez: danusia19671

Pulpety w sosie koperkowym

Smaczne proste i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe. Pulpety możemy podawać z ryżem lub ziemniakami

kategoria: Dania główne pulpety klops klopsiki sos koperkowy kulki opublikowany: 27.10.2015 | wyświetlono: 2594 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 2

Dodane przez: monika016

Tak przygotowane pulpety kojarzą się z tradycyjnym, polskim obiadem, przygotowywanym przez nasze mamy czy babcie. Nie można odmówić im smaku, są naprawdę pyszne. Podane z surówką i ziemniakami są doskonałe na niedzielny obiad.

kategoria: Dania główne pulpety sos koperkowy opublikowany: 04.06.2015 | wyświetlono: 2070 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0