Pszenny chlebek tostowy
M.K
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ze względu na dzieci które domagały się tostów wyszperałem w necie przepis na taki oto chlebek, trochę go jednak zmodyfikowalam. Dzieci były bardzo zadowolone więc widać przepis godny polecenia.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 kg mąki pszennej
2 dag świeżych drożdży
150 ml ciepłego mleka
200 ml ciepłej wody
1 płaska łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżka oleju
1 jajko + 1 łyżka mleka
Foremka: keksowka
Tłuszcz do formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pszenny chlebek tostowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zaczyn:
Do ciepłego mleka wykruszyć drożdże, dodać cukier i łyżkę mąki, wymieszać i pozostawić w ciepłym miejscu az zaczyn podwoi objętość. - 2. Do zaczynu powoli dodawać resztę sjladnikow i dokładnie wyrabiać ciasto. Ciasto będzie miało konsystencję luźną i może przywierać do ścianek naczynia ale tak właśnie powinno być. Wyrobione ciasto odstawić w ciepłe miejsce i nakryć ściereczką. Po ok. 1 godziny ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, pozostawić do ponownego wyrośnięcia.
- 3. Przed pieczeniem chlebek posmarować roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Pieczenie ok. 1 godz w temp 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Chleb tostowyInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chleb Tostowy - Najlepszy Przepis !
Piekę ten chlebek już od dobrych kilku miesięcy, a ciągle nie pamiętałam aby wstawić przepis, a wart jest on uwagi gdyż to jeden z lepszych przepisów na chleb tostowy. Chlebek jest mięciutki, wilgotny, sprężysty nawet po odmrożeniu (zawsze po upieczeniu i wystudzeniu, zamrażam część chleba) Polecam...
Komentarze