Domowy chleb tostowy
Dorota Kisowska
- 2 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Świeżo upieczony wspaniale smakuje z masłem, dżemem lub żółtym serem. Na drugi dzień świetnie nadaje się na tosty.
- 2 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- mąka pszenna t.650 - 1/2 kg
woda - 280 mililitrów
mleko w proszku – 30 g
masło – 30 g
świeże drożdże – 16 g
sól – 1 łyżeczka
0 (0 ocen)
Domowy chleb tostowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pokruszone drożdże wymieszać z łyżeczką cukru, gdy drożdże się rozpuszczą, dodać 4 łyżki letniej wody i 2 łyżki mąki. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
- 2. Mąkę przesiać i przełożyć do misy miksera, dodać gotowy rozczyn, ciepłą wodę, mleko w proszku, miękkie masło i sól.
- 3. Wyrabiać ciasto mikserem początkowo na wolnych, a po chwili na wyższych obrotach końcówką do do ciasta drożdżowego. Miskę przykryć lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
- 4. Następnie wyjąć ciasto z miski na oprószony mąką blat i jeszcze przez chwilę wyrabiać rękoma, w razie potrzeby delikatnie podsypując mąką.
-
5.
Uformować chleb i przełożyć do natłuszczonej i obsypanej mąką formy o wymiarach 36x8,5 cm. Foremkę z ciastem przykryć lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Następnie wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika i piec 15 minut. Następnie obniżyć temperaturę do 190°Ci piec jeszcze 40-45 minut. - 6. Chleb jest upieczony, gdy stukając w jego spód słychać głuchy odgłos. Wystudzić na kratce kuchennej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chleb Tostowy - Najlepszy Przepis !
Piekę ten chlebek już od dobrych kilku miesięcy, a ciągle nie pamiętałam aby wstawić przepis, a wart jest on uwagi gdyż to jeden z lepszych przepisów na chleb tostowy. Chlebek jest mięciutki, wilgotny, sprężysty nawet po odmrożeniu (zawsze po upieczeniu i wystudzeniu, zamrażam część chleba) Polecam...
Komentarze