KULEBIAK Z BIAŁEJ KIEŁBASY

  • wyświetlono: 2434 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Biała kiełbasa w wersji świątecznej .

KORAL
  • 90min

Składniki

CIASTO
1/2 kg mąki
15 dag masła
1 całe jajko, 1 żółtko
200 g gęstej śmietany
sól , pieprz
FARSZ
40 dag surowej białej kiełbasy
30 dag pieczarek
cebula, świeży lub suszony majeranek sól,pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

KULEBIAK Z BIAŁEJ KIEŁBASY

  • 1. Z podanych składników szybko zagnieść ciasto, owinąć folią i odłożyć do lodówki.
    Obrane pokrojone pieczarki i cebulkę podsmażamy na oliwie kilka minut.
    Gdy wystygną miksujemy je z obraną ze skórki kiełbasą. Przyprawiamy majerankiem solą i pieprzem w zależności od potrzeb.
    Ciasto cienko rozwałkowujemy wykrawamy prostokąty na dno blachy i wykładamy na foremkę .Następnie okładamy brzegi blachy dobrze dociskając do dna ( ciasto po bokach powinno być wyższe niż nałożony potem farsz).
    Teraz nakładamy farsz . Z ciasta znów wycinamy prostokąt wielkości blachy
    i nakładamy go na wierzch , ciasto z brzegów dociskamy do górnej warstwy. Ciasto lekko nakłuwamy , z reszty ciasta wykrawamy ozdoby.
    Pieczemy około 50 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniabiała kiełbasamoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babciCiastoprzekąskakolacja

Komentarze

Podobne przepisy

image-0qe1npl

Dodane przez: Anusiaczek

Biała kiełbasa pieczona z porem i cebulą

Alternatywa dla tradycyjnych sposobów...

Biała kiełbasa z warzywami

Dodane przez: Kasia_S

Biała kiełbasa z warzywami

danie niezwykle proste i wymagające...

Biała kiełbasa w cebuli  z musztardą francuską

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Biała kiełbasa w cebuli z musztardą francuską

Proste, niepracochłonne za to pyszne...

Biała kiełbasa z soczewicą

Dodane przez: melania18

Biała kiełbasa z soczewicą

Sycące, pyszne, oszczędne danie.

biała kiełbasa

Dodane przez: juchab

Biała kiełbasa zapiekana z cebulą

Zamiast w żurku to z cebulką.

Biała kiełbasa z czerwoną kapustą

Dodane przez: Jaga85

Biała kiełbasa z czerwoną kapustą

Aromatyczna biała kiełbasa oraz...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE