Powidło śliwkowe z czekoladą i cynamonem
- 2 godz. 40 min
Popularne ostatnio powidło,ja oczywiście robiłam pierwszy raz.Postanowiłam zrobić swoją wersje i nie ukrywam wyszło bardzo pysznie.
- 2 godz. 40 min
Składniki:
- 2 kg śliwek węgierek
cukier według uznania
1 tabliczka gorzkiej czekolady ( 10 dag )
1 łyżka kakao
1 łyżka cynamonu
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Powidło śliwkowe z czekoladą i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki myjemy,osuszamy,usuwamy pestki.Następnie śliwki przekładamy do garnka i gotujemy często mieszając ( około 2 godziny ) .W między czasie do powidła dodajemy cukier,ilość zależy od tego jak kwaśne mamy śliwki.Gdy powidło zacznie gęstnieć należy cały czas mieszać,żeby się nie przypaliło.
- 2. Gdy powidło będzie miało już odpowiednią konsystencję dodajemy do niego kakao,cynamon i połamaną na małe kawałki czekoladę.Mieszamy do połączenia się składników,już nie gotujemy.
- 3. Gorące powidło przekładamy do słoiczków i zakręcamy,następnie odwracamy do góry dnem i odstawiamy do wystudzenia.Po tym czasie słoiczki z powidłem przenosimy do spiżarni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Powidło śliwkowe z piekarnika
W słoneczny dzień nazbierałam pięknych soczystych śliwek i postawiłam na powidło, wyszło ciemne gęste prawdziwe domowe. Tym razem zrobiłam inne niż tradycyjne bo w piekarniku bez wielogodzinnego mieszania i obawy że się przypalą. Idealne ze świeżym pieczywem oraz kubkiem mleka.
Domowe powidło śliwkowe
Domowe powidło śliwkowe jest najlepsze. Chyba wszyscy o tym wiedzą. Gdy zdarzy się mi kupić słoiczek, bo czasami braknie tego domowego, to zawsze jestem rozczarowana, smak i zapach niczym nie przypomina tego domowego. Dlatego jesienią gdy śliwki są pachnące i słodkie smażę przez kilka dni powidło, potem...
Komentarze