Powidło śliwkowe

  • wyświetlono: 535 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Domowe powidła i dżemy to niezawodne sposoby na zatrzymanie aromatów i smaków lata i jesieni. Takich pyszności na pewno nie znajdziemy na sklepowych półkach. Zachęcam to stworzenia własnej spiżarni, aby zimą cieszyć się zdrowymi i pysznymi przetworami.

Jaga85

Składniki

Składniki:
• 1 kg śliwek węgierek,
• 0,5 kg cukru brązowego,
• 1-1,5 łyżeczki cynamonu,
• Sok z 0,5 cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Powidło śliwkowe

  • dodanie cukru1. Śliwki myjemy i osuszamy. Tak przygotowane przecinamy na połowy i usuwamy z nich pestki.
    Wypestkowane owoce przekładamy do garnka w którym będziemy smażyć powidło. Delikatnie rozbijamy je, miksujemy blenderem (dzięki temu szybciej puszczą sok).
    Śliwki umieszczamy na ogniu. Dodajemy do nich cukier oraz cynamon. Powidło smażymy około 1 godzimy. Co jakiś czas mieszamy je. Po godzinie smażenia zdejmujemy z ognia i pozostawiamy do drugiego dnia.
    Następnego dnia śliwki ponownie stawiamy na ogniu i smażmy do uzyskania odpowiedniej dla nas konsystencji. W trakcie smażenia dodajemy sok z cytryny.
    Gorące powidło przekładamy do wyparzonych słoików, odwracamy do góry dnem i trzymamy tak do momentu jak wystygnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiŚliwkipowidło

Komentarze

Podobne przepisy

Powidła śliwkowe

Dodane przez: Ewelina Marcin

Powidła śliwkowe

Tradycyjne powidła śliwkowe to...

Powidła śliwkowe

Dodane przez: joanna30

Powidła śliwkowe

Powidła uwielbiam. Od dziecka zajadałam...

image-24413kt

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Szybkie powidła śliwkowe

Mam dla Was wspaniałą alternatywę...

Powidła śliwkowe

Dodane przez: Świeca Urszula

Powidła śliwkowe

Doskonałe do pieczywa, ciast.

Powidła czekoladowe

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Powidła śliwkowe z czekoladą "Nutella"

To moje ulubione powidła do podjadania...

Powidło śliwkowe.

Dodane przez: BABECZKA 35

Powidło śliwkowe.

Każdej jesieni staram się przygotować...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.