Potrawka z kurczaka z groszkiem

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Pyszne kawałki kurczaka w smacznym, aromatycznym sosie z dodatkiem groszku oraz pieczarek. Pyszny smak nie do opisania, oto przepis na kurczaka w nowym, wyjątkowym wydaniu. Pyszny obiad raz, dwa na stole, koniecznie wypróbuj.

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 1 podwójny filet z kurczaka
    • 2 cebule
    • 2 ząbki czosnku
    • 1 papryczka chili
    • 2 cm korzenia imbiru
    • 1 cukinia
    • 1 puszka groszku konserwowego
    • ½ kg pieczarek
    • 1 kostka rosołowa
    • 1 łyżka mąki pszennej
    • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
    • 1 łyżeczka tymianku
    • 1 łyżeczka estragonu
    • 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
    • Sól
    • Pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Potrawka

Potrawka z kurczaka z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. Mięso myję, osuszam, usuwam błonki, kroję w kostkę. Mięso przekładam do miski, wlewam sos sojowy, wsypuję tymianek, estragon oraz sól i dokładnie mieszam.
  • mięso 2. Jedną cebulę, czosnek i imbir obieram, kroję drobno i smażę na rozgrzanym oleju. Papryczkę chili myję, usuwam nasiona i kroję w pół plasterki, łączę z warzywami. Pięć minut smażę i dodaję mięso.
    Cukinie myję, osuszam, obieram i kroję w kostkę. Przekładam do mięsa. Podlewam wodą i dodaję kostkę, gotuję 10 minut.
  • groszek 3. Pozostałą cebulę obieram, drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję umyte, pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiam pieprzem oraz solą Usmażone grzyby przekładam do mięsa.
    Pod koniec gotowania dodaję groszek konserwowy, odlany z zalewy i zagęszczam mąką oraz skrobią rozrobioną w małej ilości letniej wody. Dwie minutki gotuje.
  • danie 4. Gotowe.
    Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka Grzyby Groszek konserwowy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować