Pomidorowa zupa z klopsikami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso zmielić razem z bułką,dodać jajko,przyprawić solą i pieprzem.Formować klopsiki i obtaczać w bułce tartej.Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć na nim klopsiki.
2.Marchewki i pietruszkę obrać,umyć i pokroić w słupki.Do garnka nalać gorącej wody ,dodać warzywa i obsmażone klopsiki .Gotować około 30 minut.
3.Pod koniec gotowania dodać odsączony z zalewy groszek,przecier pomidorowy i śmietanę.Przyprawić do smaku solą i pieprzem,posypać drobno posiekaną pietruszką.
4.Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.Na talerze nakładać zupę i porcję makaronu.
Komentarze