Pomidorowa z orzechami
- 45 min
Dzieciaczki ja zajadają przy niej się bawią i ze wszystkich ją najbardziej uwielbiają.
- 45 min
Składniki:
- Składniki na zupkę;
4 marchewki
1 pietruszka
2 kostki drobiowe
1 porcja rosołowa
1 ząbek czosnku
1 cebulka
5 łyżki oleju
60 g koncentratu Pudliszki
20 g orzechów włoskich łuskanych
100 g serka topionego śmietankowego
4 łyżki śmietany do zupy
Składniki na literki;
200 g sera białego
1 jajko
2 szklanki mąki1 szczypta soli
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki oleju do masy
3/4 oleju do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyPomidorowa z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Porcje rosołową myjemy, wrzucamy do wrzącej w garnuszku wody. Marchewkę, pietruszkę, obieramy, myjemy, kroimy w krążki, wrzucamy do gotującej się porcji rosołowej. Po 15 minutach wyjmujemy porcje rosołową. Dodajemy kostki rosołowe. Cebulę, czosnek obieramy, kroimy drobno w kostkę. Na rozgrzanym oleju szklimy cebulkę z czosnkiem pod koniec dodajemy śmietanę, koncentrat pomidorowy , mieszamy aż pojawi nam się jednolity sosik, dodajemy do zupy. Orzechy obieramy ze skórki, tarkujemy na tartce, drobniutkiej, dodajemy do zupy. Zagotowujemy, serek topiony wciskamy do zupki dekoratorem robiąc drobniutkie robaczki. Odstawiamy z ognia.
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, wyrabiamy ciasto na jednolita masę. Robimy literki , podłużne paluszki, twarz misia. Olej rozgrzewamy smażymy na patelni do zarumienia, co raz przewracając.
Zupę podajemy w wazie na środku dekorujemy twarzyczką misia, a oczka i usta robimy śmietaną. Na osobnym talerzyku układamy paluszki i literki zdobiąc ketchupem. Smacznego !
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze