REKLAMA

Pomidorowa ryżanka

wyświetlono: 8949 | dodany do książki kucharskiej: 7 | polecenia: 5

To jedna z ulubionych zup mojego dzieciństwa. Mama zawsze gotowała ją, gdy bolał mnie brzuszek. Zupa jest bardzo lekka, sycąca i zdrowa, a jaka szybka do przygotowania.

opublikowany: 02.12.2014
Udostępnij Pinterest

Składniki:


  • 100g ryżu,
    5 łyżeczek koncentratu pomidorowego,
    2l wody,
    2 skrzydełka z kurczaka,
    1 udko z kurczaka,
    2 marchewki,
    1 pietruszka,
    1 mały por,
    kawałek selera,
    1 liść laurowy,
    2 ziela angielskie,
    3 kulki pieprzu,
    szczypta lubczyku,
    słodka i ostra papryka,
    sól,
    pieprz,
Ocena:

(średnia 5 z 149 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso myjemy, zalewamy zimną wodą. Dodajemy ziele angielskie i liść laurowy oraz pieprz i gotujemy na wolnym ogniu około 15-20 minut pod przykryciem. Gdy powstaną szumowiny zbieramy je łyżką. W tym czasie marchewki, seler i pietruszkę ścieramy na grubych oczkach tarki, zaś pora kroimy w talarki. Do zupy wsypujemy sypki ryż, dorzucamy warzywa i gotujemy do miękkości warzyw i ryżu, około 15-20 minut. Pod koniec do zupy dodajemy koncentrat i przyprawy. Zupę podajemy samą lub z pieczywem. Życzę smacznego :-) Uwaga: 1) Mięso możemy wyjąć, obrać, pokroić i włożyć do zupy, aby wzbogacić jej smak, lub zjeść samo. 2)Do zupy można dodać 1-2 pokrojone w kostkę ziemniaki, będzie wówczas bardziej sycąca. Dodajemy je wówczas razem z ryżem i warzywami.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

ryżanka pomidorowa Dodane przez: Redakcyjna testerka
Pomidorowa ryżanka wg Cukiereczek Dodane przez: gomak
Pomidorowa ryżanka wg Cukiereczek Dodane przez: Jolanta KG
Pomidorowa ryżanka Dodane przez: Ania79


Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: paolineczka uuuuuunazwy-1

Zupa "ryżanka"

Prosta , łatwa lecz smaczna zupa na podstawie rosołu z dodatkiem płatków ryżowych.

kategoria: Zupy opublikowany: 18.04.2016 | wyświetlono: 566 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: xxxadusia93xxx xxxadusia93xxx

Ryżanka

Zupa jedna z prostszych wszystkim smakuje;)

kategoria: Zupy opublikowany: 12.06.2013 | wyświetlono: 907 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 1
Dodane przez: paolineczka uuuuuunazwy-1

Dziecięca ryżanka

Pyszna i pożywna zupka dla maluszków od 10 miesiąca życia. Idealna także dla rodziców po doprawieniu solą i pieprzem

kategoria: Zupy opublikowany: 13.01.2015 | wyświetlono: 727 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 1
Dodane przez: monisia120788 monisia120788

Zupa ryżanka

Lekkostrawna i zdrowa zupa dla każdego. Jedna z moich ulubionych:)

kategoria: Zupy opublikowany: 02.12.2014 | wyświetlono: 2110 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 3

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE