Podudzia w musztardowo - miodowej marynacie

  • wyświetlono: 1243 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne, a jednocześnie tanie i proste do zrobienia mięso z kurczaka. Miodowo-musztardowa marynata sprawia, że mięso jest wyjątkowo soczyste, a powstały w trakcie pieczenia sos smakuje rewelacyjnie.

anemon
  • 60min

Składniki

podudzia kurczaka – 4 szt.

MARYNATA:
miód lipowy – 1,5 łyżki
musztarda francuska gruboziarnista – 2 łyżki
musztarda bawarska – 1 łyżka
olej rzepakowy – 2 łyżki
biały ocet winny – 1 łyżka
sól himalajska – 3/4 łyżeczki
pieprz czarny świeżo mielony – 1/2 łyżeczki

Sposób przygotowania przepisu:

Podudzia w musztardowo - miodowej marynacie

  • Podudzia w musztardowo - miodowej marynacie1. Mięso opłukać i dokładnie osuszyć. Wszystkie składniki marynaty wymieszać w misce, przełożyć do niej osuszone podudzia i wymieszać starannie pokrywając mięso marynatą. Miskę nakryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na całą noc.
  • Podudzia w musztardowo - miodowej marynacie2. Następnego dnia mięso wyjąć z lodówki i zostawić w temperaturze pokojowej przez godzinę. Mięso przełożyć do naczynia do zapiekania i wstawić do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec 40 minut.
  • Podudzia w musztardowo - miodowej marynacie3. W trakcie pieczenia mięso przewracać na drugą stronę oraz polewać pozostałą marynatą.
    Następnie zwiększyć temperaturę do 200°C, włączyć funkcję grill i piec 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadKurczakmusztardadróbmiódudkapodudzia

Komentarze

Podobne przepisy

Udka w miodowo musztardowej marynacie

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Udka w miodowo-musztardowej marynacie

Udka w tym wydaniu są bardzo smaczne...

Udka w marynacie miodowo-musztardowej

Dodane przez: RedakcjaPP

Udka w marynacie miodowo-musztardowej

Bardzo się cieszę, gdy widzę, że...

udko z ryżem i buraczanym pure

Dodane przez: Konto nieaktywne

Udko w marynacie musztardowo-miodowej

Smaczny pomysł na niedzielny obiad....

kurczak w miodowo-musztardowej marynacie

Dodane przez: anamarisworld

Kurczak w miodowo-musztardowej marynacie

Kurczak w miodowo-musztardowej...

palce lizać :P

Dodane przez: beciiaaa

Pałki z kurczaka w musztardowo-miodowej marynacie

Proste i pyszne danie obiadowe...

,,Indycze golonki w marynacie miodowo-musztardowej,,

Dodane przez: kulinarnagosia

Indycze golonki w marynacie miodowo-musztardowej

Kolejny niedzielny obiad :) Dzisiaj...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE