Placuszki z wiśniami

5 (191 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

  • 40 min

Moje dzieci nazywają to racucho-pączki :)

  • 40 min

Składniki:

  • 1 szklanka wiśni bez pestek
    2 szklanki mąki
    1/4 szklanki cukru
    2 łyżki stopionego masła
    1 jajko
    100 ml ciepłego mleka
    2.5 dag drożdży
    olej do smażenia
    cukier puder
Wystaw ocenę:

5 (191 ocen)

Zobacz również:

Desery

Placuszki z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski przesiać mąkę, dodać do niej cukier, jajko oraz drożdże rozpuszczone w ciepłym mleku, wszystko wymieszać i pod koniec dodać stopione masło, wyrobić gładkie ciasto, odstawić do 20 min w ciepłe miejsce.
  • Placuszki z wiśniami 2. Po tym czasie z ciasta uformować małe placuszki (mi wyszło 8 sztuk) na środku każdego placuszka ułożyć porcję wiśni (mogą być mrożone lub tak jak u mnie z kompotu), zlepić jak paczki i spłaszczyć, odstawić jeszcze na 5 min.
  • Placuszki z wiśniami 3. Smażyć na niewielkiej ilości oleju z dwóch stron na złoty kolor. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Porady

Najlepiej smakuje na ciepło z dodatkiem budyniu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_06-2012

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować