Placki z topinamburem i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Topinambur oraz marchewkę cienko obieramy oraz myjemy. Topinambur ścieramy na drobnych oczkach tarki a marchewkę na oczkach jarzynowych, mieszamy. Następnie dodajemy jajko, mąkę oraz przyprawy i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i na gorącym smażymy placki z obu stron na złoty kolor.
Komentarze