Placki z pieczarek, papryki, żółtego sera z aromatem lubczyku

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Takie placuszki zjemy o każdej porze dnia, wykonanie ich nie zajmuje zbyt wiele czasu, a dostępne składniki to dodatkowy plus.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 500 g pieczarek
    1 cebula
    2 łyżki masła
    1/2 czerwonej papryki
    2 łyżki posiekanego lubczyku
    150 g żółtego sera - u mnie gołda
    3 jajka
    3 łyżki mąki ziemniaczanej
    3 łyżki oleju
    2 łyżki musztardy sarepskiej
    sól i pieprz do smaku
    Dodatkowo:
    olej do smażenia
    papierowy ręcznik
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Placki

Placki z pieczarek, papryki, żółtego sera z aromatem lubczyku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki z pieczarek , papryki , żółtego sera z aromatem lubczyku 1. Pokrojoną w kostkę cebulę szklę na maśle, dodaję pokrojone w pół plasterki pieczarki, podsmażam, studzę. Do oleju, dodaję musztardę, jajka, mąkę, sól, pieprz, mieszam rózgą kuchenną do połączenia składników. Do masy dodaję przestudzone pieczarki, pokrojoną w kostkę paprykę, lubczyk, ser starty na tarce o dużych oczkach, mieszam. Masę nakładam łyżką na rozgrzany tłuszcz formując placki, smażę z obu stron na rumiano, osączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu, podaję .

Porady

Placuszki możemy podać z sosem czosnkowym czy keczupem lub lekką sałatką .

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Lubczyk Papryka Pieczarki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować