Placek z kawą prawdziwą, masą czekoladową i galaretką

  • wyświetlono: 579 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasto, które zawiera w sobie różne smaki. Idealne dla smakoszów kawy prawdziwej, bo ciasto pięknie nią pachnie, do tego masa czekoladowa i na wierzch orzeźwiająca galaretka. Po prostu pychotka.

15608573_10209994744458189_1327075467_o
  • 20 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto białe:
7 białek
1 szklanka cukru
4 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Biszkopt:
5 jajek
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa czekoladowa:
1 szklanka cukru
3/4 szklanki wody
3 łyżki kakao
25 dkg margaryny
7 żółtek

Dodatkowo:
3 łyżki kawy prawdziwej
1 galaretka czerwona
2 szklanki wody

Sposób przygotowania przepisu:

Placek z kawą prawdziwą, masą czekoladową i galaretką

  • Placek z kawą prawdziwą, masą czekoladową i galaretką1. Ciasto białe: białka ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, na koniec mieszamy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Mieszamy i wykładamy ciasto na formę o wymiarach 25x35 cm wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Placek z kawą prawdziwą, masą czekoladową i galaretką2. Ciasto posypujemy przez sitko kawą prawdziwą
  • Placek z kawą prawdziwą, masą czekoladową i galaretką3. Biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy po jednym żółtku, na koniec dajemy mąkę z proszkiem i mieszamy. Ciasto wylewamy na ciasto białe z kawą.
  • Placek z kawą prawdziwą, masą czekoladową i galaretką4. Ciasto pieczemy około 40-50 minut w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka.
  • Placek z kawą prawdziwą, masą czekoladową i galaretką5. Masa: do garnka dajemy wodę, cukier, kakao i zagotowujemy, jak zgęstnieje to zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia.
  • Placek z kawą prawdziwą, masą czekoladową i galaretką6. Ucieramy margarynę, dodajemy po jednym żółtku, a następnie po łyżce wystudzonej masy czekoladowej.

    Masą smarujemy wystudzony placek.
  • Placek z kawą prawdziwą, masą czekoladową i galaretką7. Rozpuszczamy galaretkę według przepisu na opakowaniu i odstawiamy w zimne miejsce, jak zacznie tężeć to wylewamy ją na masę czekoladową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkabiszkoptmasa czekoladowaciastaBoże Narodzeniaciasto z masąkawa prawdziwa

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe ciasto

Dodane przez: jo_asia86

Ciasto z masą kokosową i galaretką

Polecam fanom wiórków kokosowych

s

Dodane przez: sylwin03

Biszkopt z wkładką serową, masą budyniową...

Biszkopt z wkładką serową, masą...

Ciasto szpinakowe  z puszystą masą , truskawkami i galaretką

Dodane przez: Jola1977-1977

Ciasto szpinakowe z puszysta masą, truskawkami...

Takie szpinakowe ciasto przełożone...

truskawkowy torcik

Dodane przez: katarzynka455

Torcik z truskawkową galaretką i masą śmietanową

Jeszcze trochę świeżych truskawek...

Ciasto bazyliowe z masą serową i galaretką

Dodane przez: JustKuchcik

Ciasto bazyliowe z masą serową i galaretką

Po udanej próbie przygotowania...

malutko truskawek,córcia je uwielbia i niestety brakło :))

Dodane przez: Basienka

Ciasto z masą budyniową i galaretką :)

dla tych którzy lubią budyń i galaretke...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE