Placek kokosowy z galaretką

  • wyświetlono: 1149 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Bardzo pyszne ciasto kokosowe z galaretką, do tego placki kruche i masa kakaowa na śmietanie to idealne połączenie.

15608573_10209994744458189_1327075467_o
  • 20 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Ciasto kruche :
40 dkg mąki pszennej
25 dkg margaryny
20 dkg cukru pudru
1 cukier waniliowy
3 żółtka
1 łyżka śmietany 18 %
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Placek kokosowy:
4 białka
15 dkg cukru
15 dkg kokosu
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa :
1 szklanka śmietany 18 %
10 dkg cukru pudru
1 cukier waniliowy
2 łyżki kakao
1 skruszony placek kruchy

Dodatkowo:
2 galaretki czerwone

Sposób przygotowania przepisu:

Placek kokosowy z galaretką

  • 1. Robimy placki kruche:
    Na stolnicę dajemy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na 3 części i pieczemy w formach 23x38 cm wysmarowanych tłuszczem około 20-30 minut w temp. 180 stopni na złoty kolor.

    Rozpuszczamy galaretki czerwone według przepisu na opakowaniu i odstawiamy do stężenia.
  • 2. Robimy ciasto kokosowe:
    Białka ubijamy , stopniowo dodajemy cukier, następnie dajemy kokos, mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy i wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 23x38 cm i pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni.
  • 3. Robimy masę:
    Jeden placek kruszymy na drobno i dajemy do miski, dodajemy śmietanę, cukier, cukier waniliowy, kakao i ucieramy z tego masę
  • Placek kokosowy z galaretką4. Przekładamy:
    Jeden placek kruchy przekładamy połową masy, dajemy drugi placek kruchy, smarujemy drugą połową masy, przekładamy plackiem kokosowym i polewamy tężejącą galaretką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaCiastomasa śmietanowakokoskakaociasto krucheimprezamasa kakaowaciasto kokosowe

Komentarze

Podobne przepisy

KOKOSOWY JAGIELNIK Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ BEZ PIECZENIA – wegański, beglutenowy, bez laktozy, FIT

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KOKOSOWY JAGIELNIK Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ...

Ciasto wegańskie, bezglutenowe,...

Placek Truskawkowa-kokosowa Bajka

Dodane przez: beciiaaa

Placek Truskawkowa-kokosowa Bajka

Kolejna moja propozycja na bajeczne...

Kruchy placek z pianą kokosową i kruszonką

Dodane przez: bietka

Kruchy placek z pianą kokosową i kruszonką

Pyszne ciasto, idealne do kawy...

CIASTO PINACOLADA – CIASTO Z KOKOSOWYM KREMEM BUDYNIOWYM, ANANASAMI I GALARETKĄ – bez pieczenia

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIASTO PINACOLADA – CIASTO Z KOKOSOWYM KREMEM...

Jest bez pieczenia – duży plus...

Leśny mech z galaretką.

Dodane przez: quchniakaroli

Leśny mech z galaretką

. Jak można zrobić ciasto ze szpinakiem?...

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.