Pizza z boczkiem, papryką, cukinią, pieczarkami i serem pleśniowym
- 50 min
Podstawą dobrej pizzy jest ciasto, dodatki możemy komponować wg swoich upodobań, tym razem podałam ją z boczkiem, papryką, cukinią, pieczarkami i serem pleśniowym, wyszła pyszna.
- 50 min
Składniki:
- Ciasto:
Na dwie duże pizze
3 szklanki mąki pszennej
1 jajko
2 czubate łyżki semoliny
30 g drożdży świeżych
1/2 szklanki ciepłego mleka
3/4 szklanki ciepłej wody
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
3 łyżki oliwy
Nadzienie:
1 młoda cukinia
30 dag pieczarek
20 dag chudego boczku wędzonego
150 g sera pleśniowego Lazur
1 papryka pomarańczowa
4 łyżki ajvaru
przyprawa ziołowa do pizzy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza z boczkiem, papryką, cukinią, pieczarkami i serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę pszenna wymieszać z semoliną oraz solą wbić jajko dodać oliwę oraz zaczyn i wyrobić ciasto. Uformować kulę odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Ciasto podzielić na dwie części rozwałkować na dwa okrągłe placki, ułożyć na blasze.
-
Placki drożdżowe smarujemy ajvarem, układamy plasterki pokrojonych pieczarek, boczku, cukinii oraz paprykę pokrojoną w cienkie paski, całość oprószamy przyprawą do pizzy.
Na wierzchu kładziemy pokrojony cieniutko ser pleśniowy wkładamy do nagrzanego do 190*c piekarnika i pieczemy około 20 minut, podajemy z sosem czosnkowym lub ketchupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makaron z suszonymi pomidorami, cukinią i serem pleśniowym
Propozycja obiadowa na szybko, zielone, z włoskim akcentem suszonych w słońcu pomidorów, wyrazistości dodaje ser pleśniowy , a to wszystko na jednym talerzu , przygotowanie jest banalnie łatwe a smak rewelacyjny. Tak niewiele potrzeba żeby się smacznie najeść!....
Pizza rolls z serem, szynką, papryką i pieczarkami
Pizza rolls czyli pizza w formie roladek (ślimaczków) to fajna przekąska na „jeden kęs”. Jest smaczna i sycąca. Rewelacyjnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Świetnie sprawdzi się na spotkanie ze znajomymi. Idealna na domówkę, Sylwestra itp. Można zabrać je również do pracy, szkoły czy na wycieczkę....
Pizza z salami i serem pleśniowym
Pyszna smaczna i sycąca pizza na cieście cienkim z dużą ilością pieczarek, kukurydzy, szynki,cebulki, papryki czerwonej, salami oraz serem pleśniowym kropką nad ,,i,, jest ser pleśniowy to on dodaje pizzy całego aromatu i smaku. Idealna na obiad lub kolację. Z tego przepisu wyjdzie 2 wielkie pizze z...
Komentarze