Piwoszki (ciasteczka na smalcu z powidłami)
- 1 godz. 30 min
Kiedy byłam dzieckiem ciasteczka na smalcu często piekła moja mama. Wypróbowałam mnóstwo przepisów na ciasteczka ale te biją je wszystkie na głowę. Mogę przysiąc, że lepszych nie jadłam. Wyglądają niepozornie ale są tak delikatne, dosłownie rozpływają się w ustach. Nie sposób poprzestać na jednym.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- (na dwie blaszki ciasteczek):
340 g mąki pszennej
1 żółtko
100 g smalcu
150 g masła
50 g cukru pudru
1/2 szklanki piwa
szczypta soli
dodatkowo:
400 g powideł śliwkowych
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.97 (204 ocen)
Piwoszki (ciasteczka na smalcu z powidłami) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Porady
Swoją niezwykłą kruchość zawdzięczają dodatkowi smalcu, ciasteczka ze smalcem są smaczniejsze niż te na najlepszym maśle. Z kolei dodatek piwa spulchnia je, piwo odparuje podczas pieczenia i pozostawi smaku więc spokojnie ciasteczka można podać dzieciom.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PiknikPodobne przepisy
Ciasteczka piwoszki
Stary i sprawdzony przepis z babcinego zeszytu. ciasteczka są przepyszne. Można je nadziać dowolnie, u mnie akurat nadziane domowymi powidłami, pyszne i pulchne. Sam przepis jest bardzo prosty i łatwy. Gwarantuje, że na jednym nie skończysz. Nie pytajcie ile wyszło, bo podjadałam jeszcze takie letnie...
Kruche ciasteczka na smalcu
Pyszne kruche ciasteczka jak kiedyś, rozpływają się dosłownie w ustach. Nie jestem zwolenniczką smalcu, ale te ciacha to zdecydowanie hit w moim domu!!! U mnie połączyłam smalec pół na pół z masłem, żeby było ciekawiej zrobiłam kilka ciasteczek nawet z witrażykiem. Takie ciacha możesz również przygotować...
Komentarze