Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem

  • wyświetlono: 18630 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kolejne z dań dla zapracowanych i nie mających czasu na pracochłonne dania. Pierś z kurczaka w delikatnym śmietanowo-pieczarkowym sosie, serdecznie polecam.

IMG_20200806_213033_346
  • 30min

Składniki

2 piersi z kurczaka
350 g pieczarek
200 g śmietany 12%
1 cebula
2 łyżki oleju
2 łyżki natki pietruszki
1 kostka rosołowa
200-250 g ulubionego grubego makaronu
1/2 l wody
sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem

  • Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem1. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. W garnku rozgrzać olej i podsmażyć cebulę.
  • Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem2. Pierś z kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie pokroić w kostkę ok 1 cm. Pokrojoną pierś dorzucić do garnka z cebulą i smażyć aż się lekko zrumieni.
  • Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem3. Kiedy mięso jest podsmażone dodać pokrojone pieczarki, sól i pieprz i smażyć aż woda z pieczarek odparuje. Wodę zagotować i rozpuścić w niej kostkę rosołową, a następnie wlać rosół do garnka z mięsem i grzybami. Dusić ok. 10 minut.
  • Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem4. Śmietanę zahartować gorącym sosem, a następnie wlać ją do garnka, zagotować. Garnek ściągnąć z ognia i dodać umytą, posiekaną natkę pietruszki, wszystko razem wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie, podawać z gorącym sosem. Smacznego!

Porady

Danie będzie również świetnie smakować z ryżem lub ziemniakami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudróbgrzybysosMakarony

Komentarze

Podobne przepisy

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo - musztardowym

Dodane przez: Futka

Pierś z indyka w sosie śmietanowo - musztardowym

Dzisiaj zapraszam na delikatne...

s

Dodane przez: kuchenny świat

Pierś z makaronem w sosie szpinakowo - śmietanowym

Zapraszam na pyszne danie obiadowe....

penne

Dodane przez: ladygoga

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo – serowym

Pyszne, szybkie danie, w którym...

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Dodane przez: sharki0

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Szybki i prosty obiad nie tylko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE