Pieczone żeberka w aromatycznej marynacie
R'n'G Kitchen
- 10 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Od jakiegoś czasu do potraw dodajemy nasiona kopru włoskiego, który nadaje potrawom przyjemnego, anyżowego aromatu. Żeberka w połączeniu z nasionami fenkułu są niesamowicie smaczne, połączenie miodu i sosu sojowego sprawdza się zawsze.
- 10 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
1 łyżka kopru włoskiego
1 łyżka soli morskiej
1 łyżeczka mielonej papryki
1 łyżeczka kolorowego pieprzu
2 ząbki czosnku
1 łyżka miodu spadziowego
2 łyżki sosu sojowego
50 ml oleju rzepakowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone żeberka w aromatycznej marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Miód, olej i sos sojowy łączymy, dodajemy papkę z moździerza, składniki dokładnie łączymy.
Żeberka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy na kawałki.
Mięso marynujemy przez noc w marynacie.
Pieczemy w 180°C przez 45 min, co jakiś czas obracając.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Żeberka w marynacie miodowej pieczone w rękawie
Przygotowanie takich żeberek jest bardzo proste i nie wymaga wielkich umiejętności. Upieczone mięso wychodzi bardzo aromatyczne, delikatne w smaku i z łatwością odchodzi od kości. Całość jest świetnie skomponowana smakowo - z subtelną nutą słodyczy, że naprawdę ciężko zrezygnować z dokładki.
Pieczone żeberka
Tak pieczone żeberka po amerykańsku są miękkie, kruche i bardzo aromatyczne dzięki mieszance ziół, przypraw, miodu i musztardy. Żeberka pieczone po prostu rozpływają się w ustach. Żeberka pieczone w piekarniku można przygotować w żaroodpornym naczyniu lub w specjalnym rękawie. Pieczone żeberka świetnie...
Żeberka w ketchupowej marynacie pieczone w rękawie
Soczyste, miękkie, aromatyczne. Proste do przygotowania. To przepis na żeberka doskonałe na rodzinny obiad. Idealne do ziemniaczków i surówki. Rękaw foliowy zabezpiecza przed odparowaniem wilgoci z mięsa i powoduje, że żeberka nie są suche. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu, a przy tym pyszne!
Komentarze