Dodane przez: ewaeu
Żeberka w marynacie miodowej pieczone w rękawie
- wyświetlono: 22689 |
- dodany do książki kucharskiej: 12 |
- polecenia: 0
Przygotowanie takich żeberek jest bardzo proste i nie wymaga wielkich umiejętności. Upieczone mięso wychodzi bardzo aromatyczne, delikatne w smaku i z łatwością odchodzi od kości. Całość jest świetnie skomponowana smakowo - z subtelną nutą słodyczy, że naprawdę ciężko zrezygnować z dokładki.
Di
3 porcje 
300min PT300M
Składniki
500g żeberek wieprzowychMarynata:
1 łyżka miodu (płaska)
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1/2 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka majeranku
1/2 łyżeczki tymianku
Dodatkowo:
2 listki laurowe
Sposób przygotowania przepisu:
Żeberka w marynacie miodowej pieczone w rękawie
- 1.
Umyte i osuszone żeberka porozcinać na mniejsze kawałki, a składniki marynaty dokładnie wymieszać w osobnej miseczce.
Następnie powstałą mieszanką dokładnie natrzeć mięso.
Całość przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki minimum na kilka godzin, ale najlepiej na całą noc.
Po tym czasie żeberka z liśćmi laurowymi umieścić w rękawie do pieczenia, szczelnie związać i włożyć do rozgrzanego piekarnika.
Piec do 60 minut w 180 stopniach.
Podobne przepisy
Dodane przez: bozena58
Żeberka z ziemniakami i cebulą pieczone w...
smaczny obiad, mięso pieczone w...
Dodane przez: ziutula
żeberka cielęce z cebulą pieczone w rękawie
żeberka są kruche, soczyste...........SMACZNEGO!!!
Dodane przez: MagdalenaS
Żeberka w miodowej marynacie z kapustą
Pyszne i soczyste żeberka to idealna...
Dodane przez: natalia2004
karkówka pieczona w miodowo-musztardowej...
Soczysta karkówka w aromatycznej...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze