Żeberka w marynacie miodowej pieczone w rękawie

  • wyświetlono: 18161 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Przygotowanie takich żeberek jest bardzo proste i nie wymaga wielkich umiejętności. Upieczone mięso wychodzi bardzo aromatyczne, delikatne w smaku i z łatwością odchodzi od kości. Całość jest świetnie skomponowana smakowo - z subtelną nutą słodyczy, że naprawdę ciężko zrezygnować z dokładki.

IMG_20200520_121554b
  • 3 porcje
  • 300min

Składniki

500g żeberek wieprzowych
Marynata:
1 łyżka miodu (płaska)
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1/2 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka majeranku
1/2 łyżeczki tymianku
Dodatkowo:
2 listki laurowe

Sposób przygotowania przepisu:

Żeberka w marynacie miodowej pieczone w rękawie

  • 1. Umyte i osuszone żeberka porozcinać na mniejsze kawałki, a składniki marynaty dokładnie wymieszać w osobnej miseczce.
    Następnie powstałą mieszanką dokładnie natrzeć mięso.
    Całość przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki minimum na kilka godzin, ale najlepiej na całą noc.
    Po tym czasie żeberka z liśćmi laurowymi umieścić w rękawie do pieczenia, szczelnie związać i włożyć do rozgrzanego piekarnika.
    Piec do 60 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

żeberkażeberka pieczoneżeberka z rękaważeberka z miodemłatwe żeberka

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

żeberka cielęce z cebulą pieczone w rękawie

żeberka są kruche, soczyste...........SMACZNEGO!!!

Żeberka z warzywami pieczone w rękawie

Dodane przez: JustKuchcik

Żeberka z warzywami pieczone w rękawie

Uprzednio zamarynowane żeberka...

Żeberka w miodowej marynacie z kapustą

Dodane przez: MagdalenaS

Żeberka w miodowej marynacie z kapustą

Pyszne i soczyste żeberka to idealna...

karkówka

Dodane przez: Jolanta KG

Karkówka pieczona w rękawie

Kiedyś, by stworzyć pyszne danie,...

image-1yw3t4k

Dodane przez: natalia2004

karkówka pieczona w miodowo-musztardowej...

Soczysta karkówka w aromatycznej...

Schab w marynacie czosnkowo-musztardowej pieczony w rękawie

Dodane przez: Di bloguje

Schab w marynacie czosnkowo-musztardowej...

Schab w marynacie czosnkowo-musztardowej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE