REKLAMA

Pasztet z suszoną śliwką i brzoskwinią

wyświetlono: 668 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Domowy,wielkanocny,wyśmienity pasztet. Polecam nie tylko na świąteczny stół :)

opublikowany: 02.02.2014
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 800 g mięsa wieprzowego
    500 g mięsa mielonego indyczego
    kilka suszonych brzoskwiń
    kilka suszonych śliwek
    2 cebule
    1 kostka bulionowa
    2 łyżki kaszki kukurydzianej
    3 jajka
    około 1 szklanki wywaru drobiowego (w którym gotowało się mięso )
    1 opakowanie przyprawy do pasztetów
    1 liść laurowy
    po 2 ziarna ziela angielskiego i jałowca
    olej
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso wieprzowe pokrój w kostkę.
    Zalej gorącą wodą,dodaj kostkę bulionową,liść laurowy,ziarna ziela
    angielskiego i jałowca.Gotuj na małym ogniu pod przykryciem aż do miękkości.
  • 2. Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oleju.
    Ugotowane mięso,przepuść 2 krotnie przez maszynkę do mielenia.
    Do mięsa wieprzowego i drobiowego dodaj jajka,kaszkę
    kukurydzianą,przyprawę do pasztetów,pokrojoną w większe kawałki śliwkę i brzoskwinię oraz wywar. Dokładnie wymieszaj.Dodaj zeszkloną cebulę,połącz
  • 3. Wąską podłużną formę ,wyłóż papierem do pieczenia
    Napełnij masą.Wierz posmaruj olejem. Wstaw na około 1,5 godziny do
    piekarnika nagrzanego do temp.190 stopni.
  • Pasztet z suszoną śliwką i brzoskwinią 4. Po 45 minutach pieczenia pasztet przykryj folią aluminiową.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Babcia Tereska Babcia Tereska

ROLADKI Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ I BRZOSKWINIĄ

Pyszne roladki do obiadu.

kategoria: rolada Dania główne roladki opublikowany: 22.05.2014 | wyświetlono: 974 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 1
Dodane przez: pozytywna45 pozytywna45

Pasztet z kaczki z suszoną śliwką

Pasztet z kaczki jeśli ktoś jeszcze nie robił polecam. Wszystkim smakuje

kategoria: Pasztet opublikowany: 06.01.2015 | wyświetlono: 1144 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE