Pasztet z suszoną śliwką i brzoskwinią

  • wyświetlono: 643 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Domowy,wielkanocny,wyśmienity pasztet. Polecam nie tylko na świąteczny stół :)

eluchap

Składniki

800 g mięsa wieprzowego
500 g mięsa mielonego indyczego
kilka suszonych brzoskwiń
kilka suszonych śliwek
2 cebule
1 kostka bulionowa
2 łyżki kaszki kukurydzianej
3 jajka
około 1 szklanki wywaru drobiowego (w którym gotowało się mięso )
1 opakowanie przyprawy do pasztetów
1 liść laurowy
po 2 ziarna ziela angielskiego i jałowca
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Pasztet z suszoną śliwką i brzoskwinią

  • 1. Mięso wieprzowe pokrój w kostkę.
    Zalej gorącą wodą,dodaj kostkę bulionową,liść laurowy,ziarna ziela
    angielskiego i jałowca.Gotuj na małym ogniu pod przykryciem aż do miękkości.
  • 2. Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oleju.
    Ugotowane mięso,przepuść 2 krotnie przez maszynkę do mielenia.
    Do mięsa wieprzowego i drobiowego dodaj jajka,kaszkę
    kukurydzianą,przyprawę do pasztetów,pokrojoną w większe kawałki śliwkę i brzoskwinię oraz wywar. Dokładnie wymieszaj.Dodaj zeszkloną cebulę,połącz
  • 3. Wąską podłużną formę ,wyłóż papierem do pieczenia
    Napełnij masą.Wierz posmaruj olejem. Wstaw na około 1,5 godziny do
    piekarnika nagrzanego do temp.190 stopni.
  • Pasztet z suszoną śliwką i brzoskwinią4. Po 45 minutach pieczenia pasztet przykryj folią aluminiową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamama_mnie_nauczylaWielkanocPasztetkuchnia polska

Komentarze

Podobne przepisy

Pasztet wieprzowy z kaszą jaglaną i śliwką

Dodane przez: bienpyt

Pasztet wieprzowy z kaszą jaglaną i śliwką.

Bardzo zdrowy pasztet z dodatkiem...

Jarski pasztet z zielonej soczewicy, cukinii i suszonych pomidorów

Dodane przez: 2milutka

Jarski pasztet z zielonej soczewicy, cukinii...

Najlepszy warzywny pasztet, którym...

Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami

Dodane przez: kasia_m86

Pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami

Przepyszny i zdrowy pasztet. Łatwo...

Pasztet ze śledzi z suszonymi grzybami i żurawiną

Dodane przez: 2milutka

Pasztet ze śledzi z suszonymi grzybami i...

Śledzie zazwyczaj spożywamy w zalewie...

Jesienny pasztet z czerwonej soczewicy

Dodane przez: Od A do Z ugotujesz

Jesienny pasztet z czerwonej soczewicy z...

Jesień jest pyszna i kolorowa....

Pasztet z cukinii ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Katarzyna88

Pasztet z cukinii ze szpinakiem i suszonymi...

Pasztet z cukinii ze szpinakiem,suszonymi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE