3.Zawinąć ciasno w roladę ,owinąć folią spożywczą i związać porządnie nicią.
4.Gotowy wałek parzyć w 80-85 * C tyle ile warzył ( ja parzyłam 1 godzinę i 20 minut)
5.Po tym czasie wyjąć,odwinąć z folii,ostudzić.Zimną roladę zawinąć w folię aluminiową i włożyć na całą noc do lodówki i na rano mamy pyszne mięsko do kanapek...
Smacznego :-)
Porady
Żeby rolada nam się nie rozpadała,możemy po całości delikatnie posypać ją żelatyną spożywczą .
Komentarze